Πίτσα για πρωινό;

Διαιτολόγος προκάλεσε αναστάτωση.

Δήλωσε ότι ένα κομμάτι πίτσας είναι πιο θρεπτικό από ένα μπολ με δημητριακά!

«Μπορεί να εκπλαγείτε διαπιστώνοντας ότι μια μέση φέτα πίτσας και ένα μπολ δημητριακών με πλήρες γάλα περιέχουν σχεδόν την ίδια ποσότητα θερμίδων», είπε η Τσέλσι Έιμερ (Chelsey Amer) στον ιστότοπο Daily Meal.

Οπως ανέφερε, η πίτσα διαθέτει πρωτεΐνη, η οποία κάνει τους ανθρώπους να αισθάνονται χορτάτους καθ΄ όλη τη διάρκεια του πρωινού.

Επισήμανε ότι η πίτσα δεν είναι ένα υγιεινό φαγητό και σίγουρα δεν αποτελεί και την πιο θρεπτική επιλογή. Ωστόσο, όπως δήλωσε, σε σύγκριση με ένα μπολ γεμάτο με νιφάδες ζάχαρης, που περιέχουν κάποια δημητριακά, αποτελεί ένα πιο ισορροπημένο γεύμα.

«Μία φέτα πίτσας περιέχει περισσότερο λίπος και πολύ λιγότερη ζάχαρη από τα περισσότερα κρύα δημητριακά», ανέφερε η διαιτολόγος.

Η διατροφολόγος Ριάνον Λάμπερτ (Rhiannon Lambert) τόνισε στον Independent ότι παρόλο που η πίτσα μπορεί να αποτελεί ένα ισορροπημένο γεύμα, το οποίο περιέχει υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη, ωστόσο δεν σημαίνει ότι είναι μια πιο υγιεινή επιλογή σε σχέση με τα δημητριακά.

Σύμφωνα με την ίδια, θα πρέπει να εστιάζουμε στο διατροφικό περιεχόμενο των τροφίμων που επιλέγουμε αντί του αριθμού των θερμίδων.

«Ένα υγιές και καλά ισορροπημένο πρωινό περιλαμβάνει ιδανικά μια σημαντική ποσότητα πρωτεϊνών», είπε η Λαμπέρτ. «Αυτό είναι κάτι που μπορεί να λείπει από τα δημητριακά», πρόσθεσε. «Πρέπει επίσης να γνωρίζουμε», ανέφερε, και «την περιεκτικότητα σε πρόσθετα ζάχαρα στα δημητριακά, καθώς σε ορισμένα από αυτά είναι εκπληκτικά υψηλά».

«Από την άλλη πλευρά, υπάρχουν ορισμένα δημητριακά στην αγορά που είναι καλές πηγές υδατανθράκων ολικής αλέσεως και πλούσια σε φυτικές ίνες. Οι ίνες είναι κάτι που λείπει από τη διατροφή των περισσοτέρων. Αν απολαμβάνετε τα δημητριακά για πρωινό, δοκιμάστε κάποιο με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και προσθέστε μερικά καρύδια ή σπόρους για να ενισχυθεί η πρωτεϊνη».

Κι αν η πίτσα δεν περιέχει ανθυγιεινά πρόσθετα, ποιος είπε ότι δεν μπορεί να καταναλωθεί ένα κόμμάτι της πριν τις 10 το πρωί;

Πηγές: Daily Meal και Independent / Εικόνες Unsplash

Advertisements

1 Comment

Αν θέλετε να πείτε κάποια πράγματα,

Εισάγετε τα παρακάτω στοιχεία ή επιλέξτε ένα εικονίδιο για να συνδεθείτε:

Λογότυπο WordPress.com

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό WordPress.com. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Google

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Google. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Twitter

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Twitter. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Φωτογραφία Facebook

Σχολιάζετε χρησιμοποιώντας τον λογαριασμό Facebook. Αποσύνδεση /  Αλλαγή )

Σύνδεση με %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.